鱷龜養殖

一、類屬科目

鱷龜隸屬於脊索動物門(Chordata)、脊椎動物亞門(Vertebrata)、爬行綱(Reptilia)、龜鱉亞綱(Chelonia)、龜鱉目 (Testudormes)、曲頸龜亞目(Cryptodira)、鱷龜科(Chelydridae)、鱷龜屬(Schweigger)。

大鱷龜學名 ﹕Macroclemys temmincki,英文名﹕Alligator Snapping Turtle;

小鱷龜學名﹕Chelydra Serpentina sap. ,英文名﹕Common Snapping Turtle,

小鱷龜4個亞種分別是﹕

1)Chelydra acutirostris南美擬鱷龜,又稱假鱷龜

2)Chelydra osceola佛州擬鱷龜,它能增長到17英寸、體重45磅;

3)Chelydra rossignonii中美擬鱷龜,又稱齧龜

4)Chelydra serpentina北美擬鱷龜,又稱磕頭龜

 

二、形體特徵

鱷龜長相酷似鱷魚,集龜和鱷魚於一體,故稱鱷龜。

其頭部較粗大,不能完全縮人殼內,脖短而粗壯,領背長有褐色肉刺,眼細小,嘴巴上下頜較小,吻尖,尾巴尖 而長,兩邊具棱,棱上長有肉突刺,尾背前邊三分之二處有一條鱗皮狀隆起棱背,並呈鋸齒口狀,背殼很薄,上皮以棕褐色為主,偶爾棕黃色,背部具有三條模糊棱,並有放射狀斑紋,後緣呈齒狀,腹部白色,偶有小黑斑點,幼時黑色,四肢粗壯,肌肉發達,爪子尖而有力,善於爬行。

鱷龜在美國因分佈的地區不同,有“南 龜”和“北龜”之稱,其體色分為“黃背”和“黑背”2種,

黃背鱷龜耐高溫,黑背鱷龜耐低溫。我國主要從Florida引進,品種除很少量的大鱷龜外,絕大 部分為小鱷龜,目前分佈的省份有廣東、廣西、湖南、江蘇、浙江等。

大鱷龜初生體型8~10g,一般成年體型61~76cm,77~91kg,最大記錄79cm、107kg(美國芝加哥Brookfield Zoo);

小鱷龜平均初生體型殼長3.3cm、體重7.2g(最小3.1cm、5.8g,最大3.7cm、14.8g),一般成年體型殼長 31~46cm、體重23~36kg,在自然界中,最大個體可達38kg以上。

大鱷龜雌性的背甲呈方形,尾基部較細,生殖孔距背甲後緣較近,雄性的背甲呈長方形,尾基部粗而長,生殖孔距背甲後緣較遠。

小鱷龜除上述特徵外,生殖孔位於尾部第一硬棘之內或與尾部第一硬棘平齊的為雌性,而生殖孔位於尾部第一硬棘之外的為雄性。

 

三、生活習性

2℃~38℃正常生活,1℃以上可正常越冬,12℃以下進入淺冬眠狀態,6℃時進入深度冬眠, 15℃~17℃少量活動18℃以上正常攝食,20℃~33℃最佳活動、覓食,28℃~30℃最佳生長,34℃以上少動,伏在水底及泥沙中避暑。

野生鱷龜指、趾具蹼,水棲性,息棲在深河、湖泊、泥潭、,偶爾接觸咸水區域。

野生鱷龜攻擊性強,平時在水中不好鬥,而在陸上卻能猛衝猛咬。大鱷龜能扭頭突然襲擊其它動物,小鱷龜能連同身體扭頭轉向尋找攻擊目標,甚至追咬。

在人工養殖條件下,鱷龜對淺水和深水都有較好的適應性,但在稚龜階段因游泳能力不強,應給予淺水環境。鱷龜的食性雜,偏肉食性,主食魚、蝦、蛙、蠑螈、小蛇、鴨、水鳥,間食水生植物,掉下的水果。喜夜間活動、攝食。

 

四、繁殖特點

大鱷龜和小鱷龜的繁殖習性不完全一樣,交配期小鱷龜在美國為4~11月,卵性,在中國長江中下游地區產卵期5~8月(高溫地區可提前和延長產卵時間),一 般每次產卵15~30枚,每年產1-3次。大鱷龜在美國交配期為2~4月,產卵期4~6月,每次產卵10~30枚。

在自然條件下,大鱷龜和小鱷龜卵的孵化 期為80-100,天氣較冷及乾燥孵化期會較長。

人工控溫可縮短鱷龜卵的孵化期,恒溫32℃經60天左右就可孵出鱷龜。

與普通龜卵(橢圓)不同的是小鱷龜卵形為圓球狀,白色,直徑23~33mm,個卵重7~15g。

 

五、市場動態

鱷龜原產北美洲和中美洲,近年引入中國進行人工飼養獲得成功,以其體壯多肉而聞名於世,故又叫肉龜,是龜類中的珍稀極品,

具有出肉率高、營養豐富、生長速 度快、經濟價值高等特點。 其出肉率居龜類之首,達85%~89%,是一般龜的2倍,鱷龜年平均增重550g~1100g,是一般龜的數倍。

鱷龜肉細膩香酥鮮美且無異味,滋補作用十分明顯,可通任脈助陽道、補陰血、益精氣,凡久病後精血虧虛、疲勞乏力、久癱痿弱、虛癆咳嗽均有顯效,也特別適合產後進補、貧血 失眠和腦力衰退者食用。

龜板有消腫作用,適合癌腫引起的陰虛、血虛體症。龜血、龜頭也都有一定的藥用價值。


來源:鑫源野生龜鱉種苗場技術部
發佈時間:2010-03-02


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標籤:鱷龜,大鱷龜,小鱷龜,Alligator Snapping Turtle,Common Snapping Turtle,鱷魚咬龜,鱷甲龜


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